Ravióli de Carne

Pessoal, quem gosta de massa de caixinha?
Aquelas que são prontas, com molho e tudo, é só esquentar no microondas.

Eu particularmente não gosto! Não importa a marca, sempre falta alguma coisa, o molho é insosso ou a massa nunca fica no ponto.

Podemos fazer uma massa bem gostosa no microondas, de forma simples e rápida!

Até os homens podem fazer, pois a receita de hoje foi meu marido que fez! :D

Ingredientes:

1 pacote de Ravióli de Carne 500g (pode ser outro sabor e a massa de sua preferência);

1 lata/sache/vidro de molho de tomate pronto (marca de sua preferência);

100g de queijo parmesão ralado;

1 litro de água;

Manjericão;

Orégano;

Sal;

Azeite.

Modo de preparo:

Ferva em uma refratário alto/largo de vidro 1 litro de água com sal a gosto e um fio de azeite por 10 minutos em potencia alta.

Acrescente a massa e leve ao microondas por mais 15 minutos ou até que a massa fique “al dente”.

Escorra a massa e reserve.

Coloque o molho de tomate em um refratário médio de vidro, acrescente queijo ralado a gosto se preferir um molho encorpado, e leve ao microondas por 5 minutos em potencia alta.

A receita rende de 2 a 3 porções, separe as porções em pratos, acrescente o orégano, manjericão e queijo ralado a gosto.

Sirva e saboreie !

Para fazer tudo você gastou apenas 30 minutos :D